Bamberg Sushi-Schlacht Teil 2

Wer Sushi so liebt wie ich, aber nicht andauernd teure Restaurants aufsuchen möchte, der könnte es in Bamberg einmal mit Hong Kong Sushi probieren. Der Imbiss bietet Sushi zum moderaten Preis an – auch zum Mitnehmen, was angesichts des nicht besonders schönen Ambientes dort vielleicht ratsam ist. Empfehlung der Küche: Alasuka (Lachs, Gurke Avocado, Sesam),…

Burger, Bier und Vogelhochzeit

Die Ausbeute der Bamberger Restaurantszene ist schon allein wegen der Größe der Stadt eher übersichtlich. Nichtsdestotrotz gibt es hier einige, auffällig hübsche Restaurants, die im Gedächtnis bleiben. Eines davon ist sicherlich der Zapfhahn. Hier gibt es trendgemäß Burger mit allerhand guten Zutaten in Hipster-Brauhausatmosphäre. Wer das Lokal am Wochenende besuchen möchte, sollte – wie in fast allen nennenswerten Restaurants…

Ohne Popkorn keine Kerwa

Jedes Jahr aufs Neue. Bamberg. Sandkerwa. Zum Bersten gefüllte Straßen. Laute Musik. Bier. Und vor allem Popkorn. Jeder, der sich einmal an der langen Schlange Am Leinritt bei der Markusstraße angestellt hat, um eine der heißgeliebten Popkorntüten zu ergattern, weiß wovon ich spreche. Schon von weitem duftet es nach Butter und Mais. Das Popkorn wird frisch in…

Bamberg Sushi-Schlacht Teil 1

Bei Bamberg und Sushi denkt man wahrscheinlich zunächst einmal ans ichi-san, einem beliebten Sushi-Restaurant unweit des Bahnhofes. Das Ambiente ist für meinen Geschmack ein bisschen karg, der Gastraum ist offen und groß, sodass man sich immer etwas beobachtet fühlt. Dennoch finden sich täglich reichlich Besucher ein, denn Sushi geht ja bekanntlich immer. Das Restaurant liegt für Bamberger…